Loading...
Sebagai orang tua tentu ingin yang terbaik untuk anaknya. sebagai seorang ibu pasti punya kebanggan tersendiri jika bisa menyajikan sesuatu yang baik untuk anak ny dari tangannya sendiri..
Meskipun tentu banyak sekali produk makanan instan untuk bayi.. tapi menurutku produk homemade lebih baik.. karena tidak mngandung pengawet.. & pastinya dbuat dgn kasih syang 😘
Bahan-bahan:
- untuk 5 porsi
- secukupnya beras (aq 7 sdm menghasilkan 75-85 gr tepung beras)
- secukupnya air
Cara membuat:
- rendam beras selama 1 jam. kemudian bilas 1 kali. tiriskan
- jemur beras +-1 jam dgn menggunakan mangkok kaca & ditutup kain (aq iket ujung mangkuk nya pk karet) agar tidak terkena kotoran tapi panasnya bisa masuk.
- panaskan wajan. sangrai beras di api kecil +-15 menit hingga beras benar2 kering & wrn nya berubah agak kekuningan (awas gosong yaa bunda). diamkan hingga dingin
- haluskan menggunakan blender (gunakan blender kecil yang bys untuk giling biji/bumbuntuksambal). jika masih terasa kasar saring kemudian beras yang kasar blender ulang. tapi aku bikin 1x blender langsung halus semua bunda..
- simpan di tempat kedap udara. sebelum menggunakan pastikan wrn, bau & rasa tidak berubah. selamat mencoba..
Loading...
Loading...
